Knusprige Saltletts Rezepte Schoko-Banane-Dessert mit PausenCrackern

6 Saltletts PausenCracker

1 Becher Sahne

1 Päckchen Sahnesteif

150g Mascarpone

etwas Zitronenabrieb

4 TL Ahornsirup

1 Banane

20 g Vollmilchschokolade

1. Sahne steif schlagen und dabei das Päckchen Sahnesteif hineinrieseln.

2. Mascarpone unter die Sahne heben. Zitronenabrieb und Ahornsirup unterrühren. 

3. Eine Banane halbieren. Die eine Hälfte in kleine Stücke schneiden und unter die Sahne-Mascarpone-Masse heben. Das andere Stück der Länge nach halbieren.

4. Die Schokolade raspeln oder mit einem Messer fein hacken.

5. Creme auf zwei Gläser verteilen. Jeweils mit einem Bananen-Stück, einem Pausencracker und der Schokolade dekorieren.