Crunchips stehen für Geschmack, Spaß und Vielfalt. Aber auch Verantwortung und die sorgfältige Auswahl unserer Zutaten stehen bei uns im Vordergrund. Deshalb kümmern wir uns täglich darum, dir beste Qualität zu bieten. Es ist uns wichtig, dass du erfährst, woher unsere Crunchips kommen und du direkt erkennst, was in unseren Produkten steckt. Aber es gibt noch viele weitere Themen, die uns bewegen. So verbessern wir zum Beispiel Schritt für Schritt unsere Recyclingfähigkeit und möchten noch mehr gegen Lebensmittelverschwendung tun – gerne auch mit dir zusammen.
Bei der Wahl der Lebensmittel kommt es letztlich nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Qualität und Herkunft der Rohstoffe sowie die Art der Herstellung an. Als Familienunternehmen denken wir langfristig und übernehmen Verantwortung für Menschen und Umwelt. Das gilt auch bei der Kartoffel - der wichtigsten Zutat unserer Crunchips. So setzen wir in unseren Werken in Neunburg vorm Wald und Hankensbüttel ausschließlich deutsche Kartoffeln ein. Dadurch möchten wir lange Transportwege vermeiden, CO2 einsparen und dir gleichzeitig die höchste Qualität bieten. Außerdem arbeiten wir mit den Landwirten und Landwirtinnen rund um unsere Werke schon seit Jahrzehnten partnerschaftlich zusammen. Das Ergebnis: beste Qualität in allen Punkten – vom Pflanzgut der Kartoffel über die Bodenflächen bis zur Ernte. Dies bestätigen auch die Untersuchungen von Boden und Kartoffeln, die von unseren Landwirten und Landwirtinnen regelmäßig durchgeführt werden.
Auf unseren Verpackungen und auf unserer Homepage findest du selbstverständlich die genauen Nährwertangaben jedes Crunchips Produktes. So siehst du auf einen Blick, wieviel Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Eiweiß und Salz in jedem Produkt steckt. Darüber hinaus ist es uns wichtig, mit leicht erkennbaren Icons auf der Vorderseite der Verpackungen für noch mehr Transparenz zu sorgen: All unsere Crunchips Produkte sind glutenfrei und mit bestem Sonnenblumenöl hergestellt. Viele unserer Crunchips Sorten sind zudem auch vegan oder vegetarisch.
Um weiterhin für noch mehr Transparenz zu sorgen, haben wir außerdem den Nutri-Score auf der Vorderseite unserer Packungen integriert. Der Nutri-Score hilft, Produkte innerhalb ihrer Kategorie besser vergleichen zu können. Also Joghurts mit Joghurts, Fertigpizzen mit Fertigpizzen und eben auch Snacks mit Snacks. Eine gute Sache!
Warum erhalten die meisten Crunchips Produkte einen
Nutri-Score von D?
Uns ist es wichtig, dass unsere Crunchips so richtig schön crunchy und lecker sind. Daher wird beim Zubereiten fast das gesamte Wasser aus den Kartoffeln entfernt. Ein klassischer frittierter Kartoffelchip ist somit ein sehr energiereiches Lebensmittel, weil er hauptsächlich Kartoffeln und Sonnenblumenöl enthält und weniger als 3% Wasser. Eine nicht verarbeitete Kartoffel hat hingegen durchschnittlich 78% Wasser.
Für den Energiegehalt erhalten wir bei der Berechnung des Nutri-Scores jedoch negative Punkte. Auch für den Salzgehalt werden bei der Berechnung des Nutri-Scores negative Punkte vergeben. Hier kommen natürlich alle salzigen Snacks nicht "gut" weg. Gerade beim Salzgehalt entscheidet sich meistens welche Kartoffelchips ein gelbes C oder ein oranges D im Nutri-Score bekommen. Nur leicht gesalzene Produkte bekommen deutlich weniger negative Punkte, eher salzige Produkte erhalten meist ein D im Nutri-Score. So auch wir mit Crunchips, da wir für würzige Geschmacksrichtungen stehen und bei uns die Lebensfreude im Vordergrund steht. Positiv für unseren Nutri-Score ist, dass Crunchips in hochwertigem Sonnenblumenöl hergestellt werden und sie keine hohen Gehalte an gesättigten Fettsäuren haben. Außerdem erhalten wir positive Punkte für den Ballaststoffgehalt, die natürlich Bestandteil der eingesetzten Kartoffeln sind. Möchtest du es genau wissen, dann drehe beim Einkauf doch einfach die Verpackung um und schaue auf die Nährwerttabelle unserer Produkte. Hier siehst du anhand der einzelnen Nährwertangaben genau, wie sich die verschiedenen Kartoffelchips-Produkte im Regal unterscheiden.
Damit unsere Crunchips frisch bei dir landen, müssen sie viele wichtige Funktionen erfüllen. Dabei ist es unser Ziel, so wenig Plastik wie möglich zu verwenden und nachhaltig mit den Ressourcen umzugehen. Bereits jetzt wiegt eine leere Chipstüte nur noch wenige Gramm. Denn wir achten darauf, dass der Beutel nicht unnötig lang oder die Folie zu dick ist. Doch wir optimieren nicht nur unsere Folien, sondern auch unsere Kartonagen. Daher setzen wir inzwischen auf ungebleichte, braune Kartonagen, die Ressourcen und Umwelt schonen und trotzdem gut aussehen, auch wenn sie nur minimal bedruckt sind. Die Kartons, die wir einsetzen, sind FSC® Mix (FSC-C133957) zertifiziert und bestehen zu einem Großteil aus Recyclingmaterial. FSC® steht für Forest Stewardship Council®. Dahinter steht eine Organisation, die international gültige Umwelt- und Sozialstandards für nachhaltige Waldwirtschaft setzt.
MISSION #LESS PLASTIC:
Less Plastic bedeutet für uns, den Einsatz von Plastik auf das Nötigste zu reduzieren. Überall, wo es möglich ist, auch bei unseren Crunchips-Packungen, reduzieren wir unseren Materialeinsatz, indem wir zum Beispiel die Foliendicke oder Verpackungsextras wie Sticker weglassen. Auf diese Weise wollen wir bis 2025 unseren Plastikverbrauch für Primärverpackungen gegenüber 2019 um 15 Prozent senken.
MISSION #RECYCLING:
Wir arbeiten auch daran, die Recyclingfähigkeit unserer Verpackungen zu erhöhen. Wichtig ist uns, alle Verpackungen so zu gestalten, dass deren Materialien wiederverwertet werden können. Unsere Crunchips-Folien haben heute schon eine gute Recyclingfähigkeit und deswegen gern die leere Tüte in den Gelben Sack/gelbe Tonne entsorgen.
Unser Ziel ist es jedoch, bis 2025 ausschließlich recyclingfähige Verpackungen nicht nur bei Crunchips, sondern bei allen unseren Verpackungen einzusetzen. Darüber hinaus wollen wir die Recyclingfähigkeit kontinuierlich weiter erhöhen, indem wir auch die nicht-recyclingfähigen Komponenten einer Folie, wie z.B. die Farb- oder Klebstoffanteile optimieren.
Oft ist’s länger gut. Wir möchten mit dir ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Und tun das wir mit der Kennzeichnung von "Oft länger gut" unterhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums. Das bedeutet, dass du die Crunchips Produkte bei richtiger Lagerung noch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus genießen kannst.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum garantiert dir immer unsere beste Qualität. Aber auch darüber hinaus, können unsere Produkte ohne große geschmackliche Einbußen verzehrt werden. Bevor ein abgelaufenes Produkt „in der Tonne landet“, empfehlen wir, selbst den Test zu machen: SCHAUEN, RIECHEN, PROBIEREN.
Weniger Lebensmittel zu verschwenden ist auch dein ganz persönlicher VORTEIL. Denn du kannst das Produkt noch länger verwenden. Vertraue einfach deinen Sinnen! Gemeinsam können wir so etwas noch viel Größeres bewegen und Lebensmittelverschwendung, Müll und den Verbrauch von Rohstoffen minimieren.